Vegetarische Rezepte - leichte Rezepte (1.046 Rezepte)

Fenchel-Tomaten Penne

Fenchel-Tomaten Penne

14 Bewertungen

Für alle die den Geschmack von Fenchel lieben, passt dieses vegetarische Rezept von der Fenchel-Tomaten Penne.

Eierschwammerlsuppe

Eierschwammerlsuppe

47 Bewertungen

Hier ein Gericht, das in der Schwammerlsaison nicht am Tisch fehlen darf. Mit dem Rezept gelingt eine köstliche Eierschwammerlsuppe.

Erbsenpüree

Erbsenpüree

26 Bewertungen

Zu diesem Rezept vom Erbsenpüree passen sehr gut Selchfleisch, Bratwurst oder Frankfurter mit Brot.

Spinat-Petersilienrisotto

Spinat-Petersilienrisotto

63 Bewertungen

Ein himmlisches Spinat-Petersilienrisotto ist für einen gesunden Tag gedacht. Das leichte Rezept belebt und schmeckt.

Gemüsenudeln

Gemüsenudeln

34 Bewertungen

Ob als Beilage oder Hauptspeise, diese Gemüsenudeln schmecken vorzüglich. Hier das schnelle und gesunde Rezept.

Bärlauch gedünstet mit Kartoffeln und Spiegelei

Bärlauch gedünstet mit Kartoffeln und Spiegelei

12 Bewertungen

Gesunder Bärlauch gedünstet mit Kartoffeln und Spiegelei ist ein schnelles Rezept in der Frühlingszeit, doch auch gefrorener Bärlauch kann verwendet werden.

Wokgemüse mit Eiernudeln

Wokgemüse mit Eiernudeln

66 Bewertungen

Schnell und gesund ist das feine Wokgemüse mit Eiernudeln. Hier das vegetarische Rezept für eine Hauptspeise.

Käsespätzle

Käsespätzle

26 Bewertungen

Das Rezept von den Käsespätzle ist besonders geeignet, wenn es in der Küche mal schnell gehen muss und die Kinder richtig Hunger haben.

Tomaten-Endivien-Salat

Tomaten-Endivien-Salat

14 Bewertungen

Die getrockneten Tomaten machen diesen Tomaten-Endivien-Salat besonders fruchtig. Ein wunderbar leichtes Rezept.

One Pot Pasta mit Mozzarella

One Pot Pasta mit Mozzarella

38 Bewertungen

Sehr beliebt ist dieses Rezept von der One Pot Pasta mit Mozzarella. Ideal für Kochanfänger und Liebhaber der vegetarischen Küche.