Buntes Paprikagemüse

Für dieses Rezept vom buntem Paprikagemüse müssen sie natürlich gelben, roten und grünen Paprika verwenden.

Buntes Paprikagemüse Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,9 (13 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

5 Stk Paprika
1 Stk Zwiebel
3 EL Olivenöl
0.125 l Suppe
3 EL Basilikum
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein würfeln. In einem Topf mit heißem Öl glasig dünsten.
  2. Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Zu den Zwiebeln geben.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Mit der Suppe aufgießen und 20 Minuten garen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch andere Kräuter verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
193
Fett
11,47 g
Eiweiß
3,73 g
Kohlenhydrate
17,88 g
Detaillierte Nährwertinfos

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