Vegetarische Rezepte - Österreich (3.717 Rezepte)

Gebackene Kürbiswürfel

Gebackene Kürbiswürfel

42 Bewertungen

Das Rezept von den gebackenen Kürbiswürfel stammt aus der Steiermark. Passt als Beilage oder Snack mit einem Dip.

Karfiol im Backteig

Karfiol im Backteig

8 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Mittagessen ist ein Karfiol im Backteig. Das Rezept passt auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Schwarzwurzeln auf Käsesauce

Schwarzwurzeln auf Käsesauce

16 Bewertungen

Schwarzwurzeln auf Käsesauce ist ein köstliches Abendessen oder ein Snack für den kleinen Hunger. Dieses Rezept stammt aus Oma´s Kochbuch.

Paprikaaufstrich

Paprikaaufstrich

14 Bewertungen

Nicht nur schmackhaft auch gesund und fettarm ist dieses Rezept vom Paprikaaufstrich.

Champignons in Sherry

Champignons in Sherry

21 Bewertungen

Ein Vorspeisen - Rezept aus der scharfen Küche sind diese herrlichen Champignons in Sherry.

Gemüseomlette

Gemüseomlette

1 Bewertung

Ein Genuss für Augen und Gaumen ist dieses Gemüseomlette. Ein tolles Rezept, das schon zum Brunch schmeckt.

Grüner Spargel mit Parmesan-Butterbröseln

Grüner Spargel mit Parmesan-Butterbröseln

21 Bewertungen

Grüner Spargel mit Parmesan-Butterbröseln ist ein pikantes Mittagessen. Ein vegetarisches Rezept im Frühling.

Steinpilz - Parmesan - Nockerl

Steinpilz - Parmesan - Nockerl

38 Bewertungen

Diese cremigen Steinpilz - Parmesan - Nockerl schmecken der ganzen Familie. Ein tolles Rezept für einen Tag ohne Fleisch.

Gurkerlrahmsauce

Gurkerlrahmsauce

20 Bewertungen

Das Rezept Gurkerlrahmsauce schmeckt toll zu gebackenem Gemüse. Ist eine schnelle Sauce die mit Sauerrahm, Zwiebel und Gurkerl verfeinert wird.

Omas Bratkartoffel

Omas Bratkartoffel

18 Bewertungen

Omas Bratkartoffel schmecken besonders gut, denn sie würzt mit Paprikapulver. Hier das Rezept.