Vegetarische Rezepte - Sommer (767 Rezepte)

Sommerliche Avocado-Suppe

Sommerliche Avocado-Suppe

35 Bewertungen

Im Sommer verbringt man die Zeit lieber im Freien als in der Küche. Für mehr Sonnenzeit ist dieses Rezept für Sommerliche Avocado-Suppe genau richtig!

Gegrillter Halloumi

Gegrillter Halloumi

19 Bewertungen

Gegrillter Halloumi darf bei keiner Grillparty fehlen. Wer kein Fleisch mag, wird von diesem Rezept begeistert sein.

Penne mit Lauch und Steinpilzen

Penne mit Lauch und Steinpilzen

12 Bewertungen

Penne mit Lauch und Steinpilzen ist ein schnelles und sommerliches Rezept aus der vegetarischen Küche.

Melonen-Carpaccio

Melonen-Carpaccio

3 Bewertungen

Eine köstliche Kombination ist dieses Melonen-Carpaccio mit Käse. Ein Rezept für einen erfrischendem Snack im Sommer.

Griechischer Salat

Griechischer Salat

8 Bewertungen

Gerade im Sommer bei den heißen Temperaturen ist ein klassischer, griechischer Salat eine gesunde und erfrischende Rezeptempfehlung.

Salat mit Rucola und Mozzarella

Salat mit Rucola und Mozzarella

31 Bewertungen

Fruchtig würziger Salat mit frischem Rucola, saftiger Mango und leckerem Mozzarella - ein frisches Rezept für die heiße Jahreszeit.

Eierschwammerlgulasch

Eierschwammerlgulasch

33 Bewertungen

Eine Delikatesse zur Schwammerlzeit ist dieses Eierschwammerlgulasch. Denken sie an dieses Rezept, wenn es frische Pilze gibt.

Nudelsalat

Nudelsalat

18 Bewertungen

Ein schelles und einfaches Rezept ist dieser Nudelsalat. Besonders köstlich in der heißen Jahreszeit.

Veganer Beerenbrei

Veganer Beerenbrei

48 Bewertungen

Der vegane Beerenbrei ist ein Rezept, das mit Getreide und gemischten Beeren zubereitet wird.

Mandarinen-Kokos-Aufstrich

Mandarinen-Kokos-Aufstrich

18 Bewertungen

Wunderbar fruchtig und perfekt für den Herbst. Der Mandarinen-Kokos-Aufstrich gelingt mit diesem Rezept besonders gut.