Vogerlsalat mit Avocado und Kirschtomaten

Erstellt von cassandra

Der gesunde Vogerlsalat mit Avocado und Kirschtomaten passt immer. Ein Rezept für das nächste Salatbuffet.

Vogerlsalat mit Avocado und Kirschtomaten

Bewertung: Ø 4,3 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Vogerlsalat
1 Stk Avocado
200 g Kirschtomaten
1 Stk Mozzarella
3 EL Olivenöl
4 EL Weißweinessig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst den Vogerlsalat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Dann die Kirschtomaten waschen und vierteln. Die Avocado schälen und ebenso wie den Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
  2. Aus Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer ein Dressing zubereiten und den Salat damit marinieren.

Tipps zum Rezept

Der Salat sättigt dank Avocado und Mozzarella und schaut sehr dekorativ aus.

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