Vogerlsalat Traube-Nuss
von Dosch, aktualisiert am 03.08.2026
Mit diesem Rezept vom Vogerlsalat Traube-Nuss bringen sie Abwechslung in die Küche. Passt sehr gut für ein herbstliches Salatbuffet.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 100 | g | Vogerlsalat |
| 40 | g | Weintraube |
| 2 | EL | Walnuss gehackt |
| 5 | EL | Balsamicoessig dunkel |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Salz |
| 0.5 | TL | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Den Vogerlsalat waschen und trocken schütteln. Die Weintrauben waschen, trocknen und halbieren und gemeinsam mit den Nüssen in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten und den Vogerlsalat damit beträufeln.
Nährwert pro Portion
kcal
261
Fett
21 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
16 g
Autor
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Kommentare
MaryLou
Durchaus empfehlenswert dieser Salat mit Nüssen und Trauben. Er schmeckt mir auch mit ganz normalem grünen Salat.
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