Buttermilch-Waffeln

Erstellt von NiklasL

Einfach und schnell sind diese Buttermilch-Waffeln zubereitet. Das Rezept ist sehr saftig, durch die Zugabe von einem Apfel.

Buttermilch-Waffeln

Bewertung: Ø 4,3 (20 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

125 g Butter
125 g Zucker
1 Prise Salz
1 Pk Vanillezucker
4 Stk Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
250 ml Buttermilch
1 Stk Geriebener Apfel
0.5 Pk Vanillepudding-Pulver
Portionen
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Kategorie

Waffel Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Vanillepudding-Pulver, Salz und Eier schaumig rühren. Dann das Backpulver und Mehl unter die Masse geben, die Buttermilch so lange zugeben, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Danach noch den geriebenen Apfel einrühren. Das Waffeleisen erhitzen und Waffeln ca. 3-6 min. backen.

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User Kommentare

martha
martha

Gute Anregung wieder einmal Waffeln zu machen. Hab noch nie welche mit einem geriebenen Apfel in der Teigmasse gemacht.

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