Warme Currysauce

aktualisiert am 29.07.2026
4,4 (1.499 Stimmen)

Warme Currysauce passt zu Fisch oder Geflügel aber auch auf köstlich knackigem Gemüse. Ein tolles Beilagen Rezept.

Warme Currysauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

40 g Mehl
40 g Butter
0.25 l Milch
0.25 l Suppe (klar)
1 EL Curry
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Saucen & Dips Billig & Preiswert Einfach Fettarm Kochen Österreich schnell Curry Kinderrezepte Hausmannskost

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl untermengen, etwas anschwitzen lassen.

Schritt 2

Milch zugeben und gut durchrühren. Mit der Suppe aufgießen.

Schritt 3

Mit Salz, Pfeffer abschmecken und durchkochen lassen. Nun den Curry untermengen und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Die Mengenangabe beim Curry ist nur ein Vorschlag. Sie können mehr oder weniger verwenden - ist Geschmackssache.

Nährwert pro Portion

kcal
152
Fett
11 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
13 g

Ähnliche Rezepte

Bechamelsauce
10 Minuten
Normal
Bechamelsauce
4.7 (13.908)
Guacamole
35 Minuten
Leicht
Guacamole
4.6 (8.594)
Schnelle Vanillesauce
20 Minuten
Leicht
Schnelle Vanillesauce
4.5 (8.276)
Pfeffersauce
95 Minuten
Raffiniert
Pfeffersauce
4.5 (10.605)
Joghurtdressing
10 Minuten
Leicht
Joghurtdressing
4.6 (7.186)
Gorgonzolasauce
15 Minuten
Leicht
Gorgonzolasauce
4.5 (5.497)
Aioli-Dip
75 Minuten
Normal
Aioli-Dip
4.5 (8.173)
Tomatensauce für eine Pizza
15 Minuten
Normal
Tomatensauce für eine Pizza
4.5 (3.387)

Kommentare

User Bild Unbekannt
Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
Auf Kommentar antworten
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
haben den Einleitugssatz geändert - mit Suppe ist Brühe gemeint.
Auf Kommentar antworten
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.