Wedges mit Thymian

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Wedges mit Thymian schmecken als Beilage zu gegrilltem Fleisch köstlich. Ein Rezept für die nächste Party.

Wedges mit Thymian

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Zutaten für 4 Portionen

12 Stk mittelgroße Kartoffel
2 EL Olivenöl
0.5 Bund Thymian
0.5 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kartoffel schälen und in Spalten schneiden, in einer Schüssel mit Salz, Olivenöl und abgerebelten Thymian vermischen, so dass alle Kartoffel gleichmäßig mit Thymian bedeckt sind.
  2. Auf einem Blech gleichmäßig verteilen, im vorgeheizten Rohr bei 180° Heißluft etwa 30 Minuten backen, dabei öfters am Blech rütteln.

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