Wedges mit Thymian

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (12 Stimmen)

Wedges mit Thymian schmecken als Beilage zu gegrilltem Fleisch köstlich. Ein Rezept für die nächste Party.

Wedges mit Thymian

Zutaten für 4 PortionPortionen

12 Stk mittelgroße Kartoffel
2 EL Olivenöl
0.5 Bund Thymian
0.5 TL Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffel schälen und in Spalten schneiden, in einer Schüssel mit Salz, Olivenöl und abgerebelten Thymian vermischen, so dass alle Kartoffel gleichmäßig mit Thymian bedeckt sind.

Schritt 2

Auf einem Blech gleichmäßig verteilen, im vorgeheizten Rohr bei 180° Heißluft etwa 30 Minuten backen, dabei öfters am Blech rütteln.

Nährwert pro Portion

kcal
215
Fett
5 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
41 g

Autor

hexy235
User

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