Weißer Bohnenaufstrich

Dieses Rezept ist total köstlich und in 5 Minuten gemacht. Weißer Bohnenaufstrich mit Olivenöl und Thymian - Das Aufstrich Erlebnis schlechthin.

Weißer Bohnenaufstrich

Bewertung: Ø 4,1 (451 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Dose weiße Bohnen (240g, gekocht)
2 EL Mandelmus
1 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 Stk Knoblauchzehe
1 Bund Thymian (frisch)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

5 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Bohnen aus der Dose abseihen, abspülen und gut abtropfen lassen.
  2. Die Blätter vom Thymian zupfen, waschen und zusammen mit den übrigen Zutaten in einem Standmixer cremig pürieren - fertig!
  3. Mit etwas Olivenöl und Thymianblättern garniert servieren.

Tipps zum Rezept

Lecker auf jedem Frühstücks- und Jausenbrot. Aber auch als Dip zu Gemüse.

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User Kommentare

sssumsi
sssumsi

diesen aufstrich hab ich am samstag gemacht und er war ruck-zuck weggegessen. kann ich nur empfehlen.

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