Wiener Küche - Fleisch (84 Rezepte)

Gefüllte Erdäpfelbällchen

Gefüllte Erdäpfelbällchen

107 Bewertungen

Gefüllte Erdäpfelbällchen ist ein einfaches Rezept für Partys und Buffets.

Gelegte Erdäpfel

Gelegte Erdäpfel

56 Bewertungen

Gelegte Erdäpfel ist ein herzhafter Auflauf; Debreziner, Eier und Sauerrahm verfeinern dieses Rezept.

Vanillerostbraten mit hausgemachten Kroketten

Vanillerostbraten mit hausgemachten Kroketten

104 Bewertungen

Vanillerostbraten mit hausgemachten Kroketten ist ein Klassiker der Wiener Küche, Rostbraten wird mit reichlich Knoblauch geschmort.

Saftige Rindsroulade mit Gemüsenudeln

Saftige Rindsroulade mit Gemüsenudeln

118 Bewertungen

Ein Klassiker der Wiener Küche ist dieses Rezept für eine saftige Rindsroulade mit Gemüsenudeln. Ein wahrer Gaumenschmaus.

Fleischsuppe

Fleischsuppe

111 Bewertungen

Das Rezept einer köstlichen Fleischsuppe eignet sich perfekt, wenn sie Fleischreste verwerten wollen.

Leberkäs-Toast

Leberkäs-Toast

40 Bewertungen

Leberkäs-Toast ist ein Rezept für einen herzhaften Snack, die Toasts werden mit Käse überbacken.

Wiener Leberkäsburger

Wiener Leberkäsburger

75 Bewertungen

Der Wiener Leberkäsburger ist alte Tradition in neuem Gewand. Mit diesem Rezept gelingt ein origineller Snack für ein Picknick im Freien.

Knoblauchwiener

Knoblauchwiener

40 Bewertungen

Ein Knoblauchwiener ist würzig, kräftig im Geschmack und kann mit Reis oder Kartoffeln serviert werden. Das Rezept für Knobi-Liebhaber.

Wiener Obersschnitzel

Wiener Obersschnitzel

106 Bewertungen

Das Wiener Obersschnitzel - Rezept weckt herrliche Erinnerungen an Omas Küche.

Gefüllte Paradeiser

Gefüllte Paradeiser

38 Bewertungen

Ein Klassiker der österreichischen Küche ist das Rezept für "Gefüllte Paradeiser", Parmesan rundet dieses Gericht ab.

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