Winteraufstrich
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept vom Winteraufstrich ist perfekt, wenn es einmal schnell gehen muss. Die Zutaten hat man meist in der Küche.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 30 | g | Butter |
| 2 | Stk | Eckerlkäse (Schmelzkäse) |
| 1 | EL | Perlzwiebel |
| 2 | Stk | Essiggurken |
| 2 | EL | Paprika (rot-eingelegt) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
Butter und Käse mit dem Mixer cremig rühren.
Schritt 2
Paprika, Gurkerl und Zwiebel klein hacken.
Schritt 3
Alle Zutaten gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Den Aufstrich kann man auch in ausgehöhlte Tomaten füllen.
Nährwert pro Portion
kcal
59
Fett
6 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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Kommentare
martha
Ein Aufstrich der schnell zubereitet ist, jedoch statt der Perlzwiebel nehme ich lieber frische und da am liebsten die Frühlingszwiebeln.
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Silviatempelmayr
Ich verwende auch lieber Frühlinszwiebel. Der hat einen sehr feinen aber nicht ganz so scharfen Geschmack.
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Pesu07
Einen Ecketlkäse habe ich seit sehr langer Zeit nicht mehr gekauft. Für diesen Aufstrich sollte auch ein ähnlicher Käse passen.
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