Winteraufstrich

Das Rezept vom Winteraufstrich ist perfekt, wenn es einmal schnell gehen muss. Die Zutaten hat man meist in der Küche.

Winteraufstrich Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (98 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

30 g Butter
2 Stk Eckerlkäse (Schmelzkäse)
1 EL Perlzwiebel
2 Stk Essiggurken
2 EL Paprika (rot-eingelegt)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Butter und Käse mit dem Mixer cremig rühren.
  2. Paprika, Gurkerl und Zwiebel klein hacken.
  3. Alle Zutaten gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Den Aufstrich kann man auch in ausgehöhlte Tomaten füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
59
Fett
6,22 g
Eiweiß
0,32 g
Kohlenhydrate
0,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha

Ein Aufstrich der schnell zubereitet ist, jedoch statt der Perlzwiebel nehme ich lieber frische und da am liebsten die Frühlingszwiebeln.

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Silviatempelmayr

Ich verwende auch lieber Frühlinszwiebel. Der hat einen sehr feinen aber nicht ganz so scharfen Geschmack.

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