Wok Tofu

Erstellt von Mampferella

Sehr köstliche schmeckt dieses Rezept vom Wok Tofu, ein Gericht für einen fleischlosen Tag.

Wok Tofu

Bewertung: Ø 4,4 (56 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Tofu
1 Stk Paprika rot
0.5 Stk Brokkoli
8 EL Sojasauce
3 EL Sesamöl
3 EL Sesam
2 Prise Salz und Pfeffer
100 ml klare Suppe
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Wok Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Tofu in kleine Würfel schneiden und mit der Sojasauce marinieren. Paprika waschen, entkernen und klein schneiden. Den Brokkoli putzen und in kleine Röschen teilen.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Tofu rundum knusprig braten, danach aus der Pfanne nehmen. Brokkoli und Paprika in die Tofu Pfanne geben und rundum bräunen, den Tofu wieder zugeben und die Suppe eingießen. Die Pfanne abdecken und bei kleiner Hitze etwas einkochen lassen.
  3. Den Deckel abnehmen und noch so lange köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Sesam darüber streuen und gut unterrühren. Das Gericht nochmals abschmecken und heiß servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Wok-Putenpfanne

WOK-PUTENPFANNE

Anstatt zum Asiaten um die Ecke zu gehen, probieren Sie doch mal das einfache Rezept für die Wok-Putenpfanne!

Gartenwok

GARTENWOK

Ein Gartenwok wird mit Karotten, Zucchini, Nüssen, diversen Kräutern und Honig zubreitet.

Gebratene Sojabohnen-Sprossen

GEBRATENE SOJABOHNEN-SPROSSEN

Ein köstliches Rezept, das im Wok zubereitet wird ist Gebratene Sojabohnen-Sprossen. Ein vegetarisches Gericht, das Sie lieben werden.

Reiswok

REISWOK

Ein typisch chinesisches Gericht aus dem Wok - Der Reiswok ist ein schnell zubereitetes Rezept und außerdem äußerst nährstoffreich.

Gemüse-Reis-Wok

GEMÜSE-REIS-WOK

Ein gesunder Gemüse-Reis-Wok ist für viele die ideale leichte Speise für jeden Wochentag. Das Rezept für Jedermann.

Hähnchenpfanne mit Sesam

HÄHNCHENPFANNE MIT SESAM

Hähnchenpfanne mit Sesam wird mit Frühlingszwiebeln und Sojasauce zubereitet. Ein wirklich köstliches Rezept, das Sie öfter kochen werden.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE