Wok mit Rindfleisch
Zutaten für 1 Portion
| 80 | g | Rindslungenbraten |
|---|---|---|
| 0.5 | Stk | Paprika |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Stk | Tomate |
| 1.5 | TL | Öl |
| 2 | EL | Sojasauce |
| 50 | g | TK Erbsen |
| 0.5 | TL | Knoblauchpulver |
| 100 | g | gekochter Reis (entspricht ca 35g roh) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Rindslungenbraten, Paprika, Zwiebel und Tomate klein schneiden und alles gemeinsam mit dem Öl im Wok erhitzen.
- Mit Sojasauce ablöschen, die Erbsen hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
- Den Reis dazu essen.
Nährwert pro Portion
604
11,80 g
32,04 g
91,91 g
User Kommentare
War am Anfang skeptisch ob es mit Rindfleisch im WOK bei mir auch schon klappt, aber es war sehr gut, kann ich nur empfehlen.
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Durch die Verwendung von Rindslungenbraten ist dieses Wok-Gericht schon etwas edel. Dieses Fleisch verwende ich lieber als Steak gebraten.
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das ist aber jetzt nicht wahr oder? das kann man doch nicht essen. über einen wok mit rindfleisch einen camembert geben ist schon grenzgenial oder so.
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naja der/die wauzi hat halt einen aussergewöhnlichen Geschmackssinn ;D
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Schmeckt wirklich köstlich. Ich mag Erbsen nur mit dem Reis gemischt, ich gebe stattdessen Karotten dazu.
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