Würzige Eier

Würzige Eier passen auf jedes Partybuffet. Ein einfaches Rezept mit viel Geschmack.

Würzige Eier

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Eier
1 EL Essig
2 EL Olivenöl
2 EL Senf
1 Prise Salz
1 EL Ketchup
1 Spr Tabasco
Portionen
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Zubereitung

  1. Eier hart kochen, schälen und halbieren. Eidotter mit einem Löffel herausheben.
  2. Essig, Senf und Olivenöl verrühren und ins Ei füllen.
  3. Eidotter wieder daraufgeben, alles salzen und etwas Ketchup und Tabasco dazugeben.

Tipps zum Rezept

Schmecken gut zu einem Glas Bier.

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User Kommentare

Haus_Mann_Frau
Haus_Mann_Frau

Auch Curry oder Paprika kann man zum Würzen nehmen. Eigentlich sind da der Phantasie in der Zubereitung keine Grenzen gesetzt. Schön farbig ist es dann auch.

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