Zimteis

Das Zimteis schmeckt im Sommer und im Winter. Versuchen sie dieses Rezept als Dessert zu Weihnachten.

Rezepte Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Eigelb
4 EL Zucker
200 ml Milch
0.5 Becher Schlagobers
1 TL Zimt
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Zeit

200 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Eidotter und Zucker schaumig rühren, die Milch dazugeben.
  2. Schlagobers steif schlagen und unterheben.
  3. Mit Zimt abschmecken und mind. 3 Stunden im Eisfach gefrieren lassen.

Tipps zum Rezept

Mit Zimt bestreuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
209
Fett
12,96 g
Eiweiß
4,20 g
Kohlenhydrate
20,43 g
Detaillierte Nährwertinfos

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