Zitrone-Koriander-Humus
aktualisiert am 06.05.2024
Humus ist nicht nur für Veganer eine super Aufstrich Variante! Probieren Sie z.B dieses Rezept:den Zitronen-Koriander-Humus!
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | TL | Zitronenschale |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| 0.5 | Bund | Koriander |
| 1 | Stk | Knoblauch |
| 1 | Dose | Kichererbsen |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | EL | Tahin |
| 1 | EL | Olivenöl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten mit einem Stabmixer zu einer cremigen Masse vermengen!
Nährwert pro Portion
kcal
60
Fett
5 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g
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Kommentare
Pesu07
Humus mögen wir sehr gerne. Dieses Rezept klingt sehr erfrischend. Ich werde das speichern und probieren.
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Pesu07
Das Rezept habe ich in der Zwischenzeit nachgekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt. Der feine Zitronengeschmack passt sehr gut.
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puersti
Ich werde diesen Aufstrich mit getrockneten Kichererbsen zubereiten. Dazu die Kichererbsen über Nacht einweichen und am nächsten Tag weich kochen, das dauert nicht lange.
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