Zitronen-Grillmarinade

Name: Zitronen-Grillmarinade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Olivenöl; 0.5 TL Pfeffer; 1 EL Senf; 1 Stk Zitronen; 0.5 Bund Zitronenmelisse

Eine köstliche Beize für Hühnerfleisch ist dieses Zitronen-Grillmarinade. Ein Rezept für ihre nächste Grillparty.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (55 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Zitronen
1	EL	Senf
4	EL	Olivenöl
0.5	Bund	Zitronenmelisse
0.5	TL	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Von der Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen.
Zitronenmelisse waschen und fein hacken.
Mit den restlichen Zutaten vermengen und das Fleisch über Nacht darin ziehen lassen.