Zitronen - Hühnersuppe

Ein traumhaftes Suppen - Rezept mit sommerlichen Zutaten ist eine Zitronen - Hühnersuppe.

zitronen-huehnersuppe.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Jungzwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
600 ml Gemüsesuppe
3 Stk Hühnerfilets
1 Stk Zitrone (Bio)
1 Msp Salz

Zeit

50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zu Beginn den Jungzwiebel putzen, den Knoblauch schälen und beides fein hacken. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, das Gemüse darin anschwitzen und mit der Gemüsesuppe aufgießen. Danach die Hühnerfiltes hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
  2. Während die Suppe köchelt, die gewaschene Zitrone in Scheiben schneiden. Nach den 20 Minuten die Filets aus der Suppe nehmen und in kleine Stücke schneiden. Dann die Filets samt den Zitronenscheiben beigeben und die Suppe weitere 20 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Suppe mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Um dieses Gericht zu verfeinern, können sie Ingwer hinzufügen.

Nährwert pro Portion

kcal
411
Fett
12,76 g
Eiweiß
53,65 g
Kohlenhydrate
9,47 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

brokkoli-suppe.jpg

BROKKOLI SUPPE

Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft.

zwiebelsuppe.jpg

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

knoblauchcremesuppe.jpg

KNOBLAUCHCREMESUPPE

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

leichte-tomatensuppe.jpg

LEICHTE TOMATENSUPPE

Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe.

baerlauchsuppe.jpg

BÄRLAUCHSUPPE

Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation.

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

User Kommentare

DIELiz

eine solche Zitronen - Hühnersuppe erinnert mich immer an griechische Suppen. Köstlich und gesund. Gerne serviere ich dazu resches Weissbroit

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Strompreise

am 19.05.2022 19:41 von MaryLou

die Tante Jolesch

am 19.05.2022 17:32 von Familienkochbuch