Zitronen-Kaltschale

Die Erfrischung in Sommer ist diese Zitronen-Kaltschale! Ein schnelles, gesundes und einfaches Rezept.

Zitronen-Kaltschale Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (167 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5 Stk Zitronen
400 g Joghurt
200 g Sauerrahm
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zitronen gründlich waschen und die Schale reiben, dann den Saft auspressen.
  2. Joghurt mit dem Sauerrahm, Zitronensaft, Salz und die Zesten verrühren.

Tipps zum Rezept

Eiskalt servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
179
Fett
9,60 g
Eiweiß
6,90 g
Kohlenhydrate
15,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha

Ein erfrischendes Sommerdessert. Lasse jedoch das Salz weg. Auf jeden Fall BIO-Zitronen für dieses Gericht verwenden.

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