Zitronenjoghurt-Likör

Mit dem Rezept für den Zitronenjoghurt-Likör gelingt Ihnen ein tolles Geschenk für alle Zitronenliebhaber.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (21 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

350 g Zitronenjoghurt
250 ml Schlagobers
200 g Kristallzucker
350 ml Rum (weiß, mind. 40%)
150 ml Zitronensaft (frisch)
4 Stk Flaschen (à 250 ml)

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Das Joghurt wird mit dem Zucker sowie dem Zitronensaft mithilfe eines Schneebesens gut miteinander vermengt.
  2. Danach wird das Schlagobers mit dem Mixer cremig geschlagen, aber es sollte nicht steif geschlagen werden.
  3. Nun werden Rum und Schlagobers unter das Joghurt gemengt. Zum Schluss wird der Likör in die Flaschen gefüllt und kalt gelagert.
  4. So schmeckt das Getränk am besten.

Nährwert pro Portion

kcal
3.026
Fett
96,15 g
Eiweiß
25,00 g
Kohlenhydrate
237,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Wieviel Prozent muss der Rum haben? Es dürfte ja eine Frage der Haltbarkeit sein und auch des Geschmacks. Ansonsten klingt das Rezept interessant.

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin

steht nun in der Zutatenliste - weißer Rum mit mind. 40%

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