Zitronenjoghurt-Likör

Name: Zitronenjoghurt-Likör
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Stk Flaschen (à 250 ml); 200 g Kristallzucker; 350 ml Rum (weiß, mind. 40%); 250 ml Schlagobers; 350 g Zitronenjoghurt; 150 ml Zitronensaft (frisch)

Mit dem Rezept für den Zitronenjoghurt-Likör gelingt Ihnen ein tolles Geschenk für alle Zitronenliebhaber.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (25 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

350	g	Zitronenjoghurt
250	ml	Schlagobers
200	g	Kristallzucker
350	ml	Rum (weiß, mind. 40%)
150	ml	Zitronensaft (frisch)
4	Stk	Flaschen (à 250 ml)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Joghurt wird mit dem Zucker sowie dem Zitronensaft mithilfe eines Schneebesens gut miteinander vermengt.
Danach wird das Schlagobers mit dem Mixer cremig geschlagen, aber es sollte nicht steif geschlagen werden.
Nun werden Rum und Schlagobers unter das Joghurt gemengt. Zum Schluss wird der Likör in die Flaschen gefüllt und kalt gelagert.
So schmeckt das Getränk am besten.