Zucchini-Erdnusssauce

Erstellt von Mampferella

Versuchen sie dieses Rezept Zucchini-Erdnusssauce zu gegrilltem Putenfleisch.

Zucchini-Erdnusssauce

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Zucchini
1 Stk Zwiebel
2 EL Erdnussbutter
250 ml Schlagobers
4 Spr Sojasauce
1 EL Öl
2 EL Milch bei Bedarf
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zucchini waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini darin andünsten. Die Zwiebelwürfel zugeben und kurz mitbraten, danach mit dem Schlagobers aufgießen und die Erdnussbutter einrühren.
  2. Die Sauce bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Zucchini die gewünschte Festigkeit haben. Wenn die Sauce zu dick ist mit etwas Milch verdünnen. Zuletzt mit Sojasauce würzen und servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Klassische Cocktailsauce

KLASSISCHE COCKTAILSAUCE

Eine wunderbar schnelle Sauce ist die klassische Cocktailsauce. Das Rezept ist auch in der Fondue-Zeit sehr beliebt.

Avocadodip

AVOCADODIP

Für das Rezept Avocadodip werden die Avocados mit einem Pürierstab zu einer feinen Creme. Das Rezept wird mit Creme Fraiche ergänzt.

Schnelle Vanillesauce

SCHNELLE VANILLESAUCE

Diese schnelle Vanillesauce wird ganz einfach aus Vanillepuddingpulver gezaubert und schmeckt herrlich zu Süßspeisen wie Strudel oder Germknödel.

Raclett-Sauce

RACLETT-SAUCE

Die Raclett-Sauce ist mit diesem Rezept rasch zubereitet und schmeckt würzig und cremig. Eine köstliche Sauce für ein tolles Gericht.

Schnittlauchsauce

SCHNITTLAUCHSAUCE

Mit dieser Schnittlauchsauce wird jedes Essen ein Gedicht. Probieren Sie doch mal dieses einfache Rezept zu einem Fondue.

Gorgonzolasauce

GORGONZOLASAUCE

Die würzige Gorgonzolasauce eignet sich ideal zu Pasta und schmeckt einfach herrlich. Das Rezept ist ganz einfach und in wenigen Minuten zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE