Zucchinigemüse

Das Zucchinigemüse ist eine perfekte Beilage zu Gegrilltem. Ein Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss.

Zucchinigemüse

Bewertung: Ø 4,0 (48 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Zucchini
4 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz
0.5 Tasse Zitronenthymian
1 Stk Zitrone (Zesten)
2 EL Olivenöl
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen schläen und klein schneiden. Zucchini waschen und in Stücke schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini, Knoblauch und Zitronenzesten braun braten.
  3. Erst zum Schluss salzen und die Zitronenthymianblättchen darüber geben.

Tipps zum Rezept

Statt Zucchini können sie auch Auberginen verwenden.

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User Kommentare

morli77
morli77

Zucchini und Knoblauch ergänzen sich einfach toll! Manchmal esse ich das Zucchinigemüse als Hauptspeise, muss nicht immer nur eine Beilage sein!

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