Zucchinigemüse mit Faschiertem

Name: Zucchinigemüse mit Faschiertem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 TL Burrito Gewürz; 0.5 Stk Chili; 300 g Faschiertes; 0.5 Dose geschälte Tomaten; 2 Stk Kartoffel; 2 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Öl; 1 TL Suppengewürz; 2 Stk Zucchini; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von hexy235

Zuviele Zucchini im Garten, dann versuchen sie das pikante Rezept vom Zucchinigemüse mit Faschiertem.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,4 (65 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Faschiertes
2	Stk	Zucchini
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
0.5	Dose	geschälte Tomaten
2	Stk	Kartoffel
2	EL	Öl
3	TL	Burrito Gewürz
1	TL	Suppengewürz
0.5	Stk	Chili

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Dünsten Rezepte Faschiertes - Rezepte Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Zucchini Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel, Kartoffel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Zucchini vierteln und in Scheiben schneiden. Chili entkernen und in kleine Ringe schneiden.
Zwiebel mit Öl in einem Topf scharf anbraten, Faschiertes und Knoblauch zugeben und braten bis das Faschiertes durch ist.
Tomaten, Chili und Kartoffel zugeben, mit den Gewürzen würzen und kochen bis die Kartoffel fast weich sind. Nun die Zucchini zugeben und fertig garen.