Zwiebel-Speck-Brot

Name: Zwiebel-Speck-Brot
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Germteig (Kühlregal); 1 TL Kümmel; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Speck (gewürfelt); 4 Stk Zwiebel

Das Zwiebel-Speck-Brot ist ein köstlicher Snack zu einem guten Glas Wein. Versuchen sie dieses Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (59 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Germteig (Kühlregal)
4	Stk	Zwiebel
200	g	Speck (gewürfelt)
1	TL	Kümmel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebel und Speck glasig dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Germteig ausrollen, die Masse darüber verteilen, Kümmel darüber streuen und im Backofen heraus backen.