Zwiebelfleisch

Das Zwiebelfleisch ist ein einfaches Gericht. Ein Rezept, das sich fast von alleine kocht.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Schweineschnitzel
3 Stk Zwiebel
1 Becher Sauerrahm
5 EL Ketchup
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, mit Ketchup, Salz, Pfeffer und Sauerrahm vermengen.
  3. Fleisch in einen Bräter legen und das Sauerrahmgemisch darüber verteilen.
  4. 60 Minuten in das Backrohr schieben.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Reis oder Kartoffel.

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