Zwiebelkuchen

Name: Zwiebelkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: französische Rezepte
Ingredients: 200 g Frischkäse; 1 Bund Petersilie; 1 Stk Pizzateig (fertig); 100 g Schinken; 4 Stk Zwiebel

aktualisiert am 22.10.2024

4,0 (98 Stimmen)

Ein Zwiebelkuchen ist ein echter Klassiker und zudem noch schnell gemacht! Genießen Sie dieses Rezept! Guten Appetit!

Zutaten für 6 PortionPortionen

1	Stk	Pizzateig (fertig)
200	g	Frischkäse
1	Bund	Petersilie
4	Stk	Zwiebel
100	g	Schinken

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Grundmischung für Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech (ca. 30 x 40 cm) ausrollen. Backofen auf 175° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

Schritt 2

Frischkäse mit 5 Esslöffeln Wasser glatt rühren; salzen und pfeffern. Rote Zwiebelringe und Petersilie unterheben und die Frischkäse-Mischung auf dem Teig verteilen.

Schritt 3

Zwiebelkuchen ca. 25 Minuten im Ofen backen. Kurz vor Ende der Garzeit den rohen Schinken auf dem Zwiebelkuchen verteilen. Den fertigen Zwiebelkuchen in sechs Stücke schneiden und servieren.