Apfel-Bananen-Creme

Name: Apfel-Bananen-Creme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Äpfel; 2 Stk Bananen; 0.25 l Schlagobers; 4 EL Weißwein; 1 Prise Zimt; 0.5 Stk Zitronensaft; 100 g Zucker

Erstellt von spicy-orange

Ein fruchtiges und einfaches Rezept für ein Dessert ist diese Apfel-Bananen-Creme.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2	Stk	Bananen
500	g	Äpfel
4	EL	Weißwein
100	g	Zucker
0.5	Stk	Zitronensaft
0.25	l	Schlagobers
1	Prise	Zimt

Kategorien

Creme Rezepte Apfel Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Bananen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Die Äpfel dann mit Weißwein, Zucker, Zitronensaft und Zimt in einem Topf dünsten lassen, bis sie weich sind.
Nun die Äpfel mit 2 geschälten Bananen durch ein Sieb passieren. Danach den Schlagober steif schlagen.
Diese Fruchtmasse wird dann nach dem Erkalten mit dem Schlagobers vermischt und in Dessertgläsern gefüllt.