Apfel-Karotten-Aufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (128 Stimmen)

Das perfekte Rezept für einen Brunch mit Freunden ist der Apfel-Karotten-Aufstrich!

Apfel-Karotten-Aufstrich

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Topfen
1 Stk Karotte
1 Stk Apfel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Apfel und Karotte schälen, frein raspeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Topfen vermischen.

Schritt 2

Nach Belieben Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Kresse) hinzufügen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt köstlich mit Vollkornbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
67
Fett
0 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
8 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Diesen Aufstrich habe ich kürzlich ausprobiert. Dieser ist schnell zubereitet und hat uns sehr gut geschmeckt.
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