Apfel-Karotten-Aufstrich

Das perfekte Rezept für einen Brunch mit Freunden ist der Apfel-Karotten-Aufstrich!

Apfel-Karotten-Aufstrich Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (128 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Topfen
1 Stk Karotte
1 Stk Apfel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Apfel und Karotte schälen, frein raspeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Topfen vermischen.
  2. Nach Belieben Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Kresse) hinzufügen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt köstlich mit Vollkornbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
67
Fett
0,38 g
Eiweiß
8,01 g
Kohlenhydrate
8,09 g
Detaillierte Nährwertinfos

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