Apfel-Kren-Dip

Ob zu gekochtem Rindfleisch, Fondue oder Gegrilltem - das Rezept vom Apfel-Kren-Dip passt immer.

Apfel-Kren-Dip

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Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Topfen
0.5 Becher Joghurt
3 EL Kren (Glas)
2 Stk Äpfel
2 EL Zitronensaft
1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Worcester-Sauce
Portionen
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Zubereitung

  1. Apfel schälen und fein reiben, sofort mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Topfen, Kren, Joghurt und Apfel miteinander vermengen.
  3. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Worestersauce abschmecken.

Tipps zum Rezept

Die Schärfe richtet sich nach der Kren-Menge.

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