Apfel-Zwiebel-Sauce

Die Apfel-Zwiebel-Sauce schmeckt zu Gegrilltem oder zur kalten Jause. Ein süß-saures Rezept aus Omas Küche.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Apfel
1 Stk Zwiebel
1 Glas Mayonnaise
2 Stk Essiggurken
2 EL Milch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Apfel und die Zwiebel schälen und fein reiben, dann die Essiggurken fein hacken.
  2. In einer Schale die selbstgemachte Mayonnaise mit der Milch verrühren. Nun Apfel, Zwiebel und Essiggurken untermengen und zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie einen säuerlichen Apfel.

Nährwert pro Portion

kcal
30
Fett
0,56 g
Eiweiß
0,67 g
Kohlenhydrate
5,55 g
Detaillierte Nährwertinfos

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