Apfelknödel

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Zeit
30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Apfelknödel zuerst die Äpfel schälen und fein reiben. Ei und Salz zugeben und das Mehl unterheben.
- Aus der Masse kleine Knödel formen, die man in kochendes Salzwasser einlegt und 10 Minuten ziehen lässt.
Tipps zum Rezept
Mit brauner Butter und Zucker servieren.
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