Apfeltarte andersrum

Name: Apfeltarte andersrum
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Apfel, säuerlich; 2 EL Butter kalt; 3 EL Dinkelmehl; 3 EL Haselnüsse gerieben; 2 EL Puderzucker; 2 EL Rosine; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker; 1 EL Zimt

Erstellt von tirolermadl

Apfeltarte andersrum schmeckt heiß und kalt sehr köstlich, hier dazu das Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Apfel, säuerlich
2	EL	Rosine
1	EL	Zimt
3	EL	Dinkelmehl
3	EL	Haselnüsse gerieben
1	Pk	Vanillezucker
2	EL	Butter kalt
1	Prise	Salz
2	EL	Puderzucker

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In eine ausgebutterte Auflaufform geben mit Rosinen vermengen.
Mehl, Vanillezucker, Puderzucker, Salz, Nüsse vermengen und mit der kalten Butter abbröseln, somit eine Streuselmasse herstellen und über die Äpfel geben.
Im Backrohr 35-40 min. goldbraun backen.