Asia-Sauce

Zutaten für 4 Portionen
15 | g | Ingwerknolle |
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1 | Stk | Mangos |
1 | EL | Öl |
300 | g | Asia-Gemüse (TK) |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Ingwer und Mango schälen und klein schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Ingwer und Gemüse anbraten. Mango dazugeben und kurz weiterbraten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Sie können auch noch mit etwas Curry würzen.
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