Asia-Sauce
Zutaten für 4 Portionen
| 15 | g | Ingwerknolle |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Mangos |
| 1 | EL | Öl |
| 300 | g | Asia-Gemüse (TK) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Ingwer und Mango schälen und klein schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Ingwer und Gemüse anbraten. Mango dazugeben und kurz weiterbraten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Sie können auch noch mit etwas Curry würzen.
User Kommentare