Avocado-Basilikum-Dip
Zutaten für 4 Portionen
| 3 | Stk | Avocado |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zitrone, Saft davon |
| 1 | Bund | Basilikum |
| 150 | g | Oberskren |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit Zitronensaft pürieren.
- Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und ebenfalls mit pürieren. Den Oberskren unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
User Kommentare
Avocado - Basilikum - Dip passt herrvorragend zu geröstetem Brot. Aber auch zu Süßkartoffel Wedges sehr fein
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