Avocado-Thunfisch-Aufstrich

Name: Avocado-Thunfisch-Aufstrich
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Avocado; 2 Stk Eier; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Dose Thunfisch; 1 Stk Zwiebel

Avocado-Thunfisch-Aufstrich ist bei jedem Party-Buffet sehr beliebt. Ein Rezept mit wenig Aufwand.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (66 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1	Stk	Avocado
1	Dose	Thunfisch
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Eier
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Eier in einem Topf hart kochen, abschrecken mit kaltem Wasser, schälen und fein hacken.
Thunfisch abtropfen lassen und zerkleinern. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch heraus heben.
Zwiebel schälen und fein hacken.
Nun alle Zutaten zu einer feinen Masse rühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.