Avocadoaufstrich

Das Rezept vom Avocadoaufstrich ist laktosefrei und schmeckt köstlich auf Schwarzbrot.

Avocadoaufstrich Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (42 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Avocado
2 EL Zitronensaft
2 EL Petersilie (gehackt)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Avocado auseinanderschneiden und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben und mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Den Zitronensaft und gehackte Petersilie zum Fruchtbrei geben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie frisch gemahlenen Pfeffer.

Nährwert pro Portion

kcal
284
Fett
29,47 g
Eiweiß
3,17 g
Kohlenhydrate
2,18 g
Detaillierte Nährwertinfos

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