Bärlauch-Humus

Humus ist nicht nur für Veganer eine super Aufstrich Variante! Probieren Sie z.B dieses Rezept: den Bärlauch Humus!

Bärlauch-Humus Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Bärlauch
1 Prise Kreuzkümmel
1 Dose Kichererbsen
1 EL Tahin
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten mit einem Stabmixer zu einer cremigen Masse vermengen!

Nährwert pro Portion

kcal
51
Fett
4,90 g
Eiweiß
1,11 g
Kohlenhydrate
0,72 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

Aromatisch und schnell gemacht - einfach zum Reindippen dieser Bärlauch-Humus. Habe ich zu mit Schafkäse gefüllten, ausgebackenen Strudelteigröllchen serviert

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Tammy3108

Super Rezept. Habe es jedoch einfach mit Petersilie gemacht anstatt von bärlauch. Bärlauch Zeit dauert ja noch. Schmeckt trotzdem super

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