Bärlauch-Paprika-Aufstrich

Name: Bärlauch-Paprika-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Bund Bärlauch; 250 g Frischkäse; 1 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Bund Schnittlauch

Sobald der es grün aus der Au leuchtet, probieren sie das Rezept vom Bärlauch-Paprika-Aufstrich.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Paprika
250	g	Frischkäse
0.5	Bund	Bärlauch
0.5	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Bärlauch und Schnittlauch waschen und gut abtropfen lassen. Anschließend fein hacken.
Paprika waschen, entkernen und klein würfeln.
Schnittlauch, Bärlauch und Paprika mit dem Käse cremig rühren.
Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.