Bananen-Ananas-Marmelade

Erstellt von Marille

Mit diesem süßen Brotaufstrich von der Bananen-Ananas-Marmelade holen sie schon am Morgen Karibik auf den Teller. Versuchen sie dieses tolle Rezept.

Bananen-Ananas-Marmelade

Bewertung: Ø 4,2 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Ananas
6 Stk Bananen
500 g Gelierzucker 2:1
1 Msp Zimt
1 Stk Vanilleschote
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst die Bananen schälen und in einen Mixbehälter geben. Die Ananas ebenfalls schälen und würfelig schneiden.
  2. Dann zusammen mit den Bananen fein pürieren und anschließend in einen großen Topf mit der ausgekratzten Vanilleschote, dem Zimt und dem Gelierzucker geben und aufkochen.
  3. Nun 3 Minuten sprudelnd kochen lassen und anschließend in saubere Gläser füllen und diese sehr gut verschließen.

Tipps zum Rezept

Die Gläser für 10 Minuten auf den Deckel stellen.

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