Bananen-Ananas-Marmelade
Zutaten für 4 Portionen
| 2 | Stk | Ananas |
|---|---|---|
| 6 | Stk | Bananen |
| 500 | g | Gelierzucker 2:1 |
| 1 | Msp | Zimt |
| 1 | Stk | Vanilleschote |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die Bananen schälen und in einen Mixbehälter geben. Die Ananas ebenfalls schälen und würfelig schneiden.
- Dann zusammen mit den Bananen fein pürieren und anschließend in einen großen Topf mit der ausgekratzten Vanilleschote, dem Zimt und dem Gelierzucker geben und aufkochen.
- Nun 3 Minuten sprudelnd kochen lassen und anschließend in saubere Gläser füllen und diese sehr gut verschließen.
Tipps zum Rezept
Die Gläser für 10 Minuten auf den Deckel stellen.
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