Bananen-Smoothie Bowl mit Feigen, Heidelbeeren und Erdbeeren

Zutaten für 4 Portionen
6 | Stk | Banane |
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1.5 | Becher | Joghurt |
150 | ml | Milch |
100 | g | Topfen |
0.5 | Stk | Zitronen (Saft) |
Zutaten für das Topping
4 | EL | Heidelbeere |
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2 | Stk | Feigen |
4 | Stk | Erdbeere |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Bananen schälen, klein schneiden, sofort mit dem Zitronensaft vermengen und mit dem Mixstab pürieren. Dann in vier Gläser verteilen.
- Nun Joghurt, Milch und Topfen mischen und über die Bananen verteilen.
- Für das Topping: Die Erdbeeren und Heidelbeeren verlesen, waschen und die Erdbeeren in Scheiben schneiden. Ebenso die Feigen waschen und in Spalten schneiden. Nun das Obst auf dem Smoothie platzieren. Mit Kokosflocken bestreuen und genießen.
Tipps zum Rezept
Man kann eine Schüssel mit Erdbeere und eine mit Heidelbeere garnieren - der Phantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.
User Kommentare
Ich nenne dieses Gericht ganz einfach Obstsalat mit Joghurt. Wird dann hoffentlich genauso schmecken wie dieser Smoothie-Bowl ;-)
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