Bananengratin mit Vanilleeis

Erstellt von hexy235

Eine köstliche Dessert - Idee ist dieses Bananengratin mit Vanilleeis. Passt sehr gut für die kalte Jahreszeit.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Bananen
4 EL Dirndlmarmelade
4 EL gehobelte Mandelblättchen
1 EL Butter für die Form
4 EL Rum
16 Kugel Vanilleeis

Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Mandelblättchen in einer Pfanne rösten. Die Bananen in Scheiben schneiden und eine Gratinform mit Butter ausstreichen.
  2. Die Bananenscheiben dicht einlegen, Marmelade in Klecksen darauf geben, Mandelblättchen darüber streuen.
  3. Ins vorgeheizte Rohr geben und bei 180° ca. 15 Minuten backen. Danach mit Rum begießen. Auf 4 Teller aufteilen und Vanilleeiskugeln darauf verteilen.

Nährwert pro Portion

kcal
581
Fett
20,84 g
Eiweiß
9,70 g
Kohlenhydrate
78,75 g
Detaillierte Nährwertinfos

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