Bananenmarmelade

Name: Bananenmarmelade
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 kg Bananen; 1 kg Gelierzucker; 1 Stk Grapefruit; 3 Stk Zitronen

von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (149 Stimmen)

Eine Bananenmarmelade hat einen fruchtigen Geschmack und kann mit einem Tropfen Rum weiter verfeinert werden.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	kg	Bananen
1	kg	Gelierzucker
1	Stk	Grapefruit
3	Stk	Zitronen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit Grapefruit-, Zitronensaft und Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen (eventuell etwas Wasser zugeben!) und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiß in Gläser füllen.