Bananenmarmelade

Eine Bananenmarmelade hat einen fruchtigen Geschmack und kann mit einem Tropfen Rum weiter verfeinert werden.

Bananenmarmelade Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (149 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 kg Bananen
1 kg Gelierzucker
1 Stk Grapefruit
3 Stk Zitronen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit Grapefruit-, Zitronensaft und Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen (eventuell etwas Wasser zugeben!) und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiß in Gläser füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
226
Fett
2,04 g
Eiweiß
3,49 g
Kohlenhydrate
46,43 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Ich habe mir einmal eine Bananen- Kiwimarmelade gemacht. Da war ich nicht sehr überzeugt davon, die Marmelade schmeckte irgendwie mehlig.

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