Bananenmarmelade

Name: Bananenmarmelade
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kg Bananen; 1 kg Gelierzucker; 1 Stk Grapefruit; 3 Stk Zitronen

Eine Bananenmarmelade hat einen fruchtigen Geschmack und kann mit einem Tropfen Rum weiter verfeinert werden.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (149 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	kg	Bananen
1	kg	Gelierzucker
1	Stk	Grapefruit
3	Stk	Zitronen

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit Grapefruit-, Zitronensaft und Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen (eventuell etwas Wasser zugeben!) und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiß in Gläser füllen.