Der Pastinaken-Salat schmeckt genial in der kalten Jahreszeit. Ein gesundes und einfaches Rezept mit vielen Vitaminen.
Ein gegrillter Lauch bringt Abwechslung am Beilagen - Buffet. Hier das einfache und sehr schmackhafte Rezept, kalt oder warm serviert.
Diese pikanten Gemüsespieße aus dem Ofen schmecken als Snack, aber sind auch sehr köstlich als Beilage zu Fleisch. Hier dazu das einfache Rezept.
Gebackene Rote Rüben sind eine köstliche Alternative zum Roten-Rüben-Salat. Hier ein gesundes Rezept.
Das Rezept für den sommerlichen Schichtsalat wid mit frischen Hühnerbrustfilets zubereitet und mit einerm Sauerrahmdressing abgerundet.
Die Gemüse-Serviettenknödel sind ein feines Beilagen - Rezept zu Wildragout oder Saftfleisch.
Kastanien in Rotwein sind eine schöne Beilage zu festlichen Menüs, wie Wild oder Gänsebraten. Das Rezept sollten sie versuchen.
Eier mit Forellencreme ist ein raffiniertes Rezept, ideal für kalte Platten oder Buffets, dazu wird Dillsauce serviert.
Ob als Vorspeise oder Beilage das Fenchel-Gratin schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Hier unser Rezept zum Nachkochen.
Der Ziegenkäse-Strudel ist eine köstliche Vorspeise auf Blattsalat. Das Rezept passt aber auch als Beilage zu Lamm.
