Der Gurkensalat mit Avocado passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept mit tollem Geschmack.
Immer beliebt bei einem Grillfest ist das Knoblauchbaguette. Hier dazu ein einfaches Rezept.
Fenchel ist eine wahre Wunderknolle. Leider findet er zu selten Einzug in unsere Küchen. Das Rezept für Fenchel in brauner Butter soll dies ändern.
Eine pfiffige Knoblauchsauce passt perfekt zu Gemüsestäbchen und zu Gegrilltem. Das Rezept kurz im Kühlschrank durchziehen lassen.
Der Krautauflauf mit Kartoffeln schmeckt als Beilage oder Hauptspeise. Ein Rezept, auch für die vegetarische Küche.
Waldviertler Erdäpfelknödel können mit einer kräftigen Sauce oder mit Fleisch genossen werden.
Mit dem Bohnen-Champignon-Gemüse gelingt ihnen eine tolle Beilage zu Rind- oder Schweinefleisch. Dieses Rezept schmeckt der ganzen Familie.
Das Semmelknödel Rezept aus dem Dampfgarer gelingt sicher - ohne dass die Knödel zerfallen - die perfekte Beilage.
Sehr fein schmeckt das Gemüse in Tomatensauce zu gegrilltem Fleisch oder Bratwurst. Hier dazu das Rezept.
Der Kartoffel-Sterz schmeckt köstlich zu einer Rahmsuppe. Kinder lieben den Sterz auch mit einer Tasse Milch. Hier das Rezept.
