Knoblauchbaguette

Name: Knoblauchbaguette
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Baguette zum Aufbacken; 4 EL Butter zimmerwarm; 3 Stk Knoblauchzehen; 2 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz

Erstellt von Mampferella

Immer beliebt bei einem Grillfest ist das Knoblauchbaguette. Hier dazu ein einfaches Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (229 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	EL	Butter zimmerwarm
3	Stk	Knoblauchzehen
2	Stk	Baguette zum Aufbacken
2	Prise	Pfeffer
2	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Die Butter in eine kleine Schüssel geben, Knoblauch schälen und in die Butter reinpressen. Die Masse durchrühren und mit Salz, Pfeffer würzen.
Die ungebackenen Baguettes alle 2cm einschneiden, jedoch nicht durchschneiden. Die Knoblauchbutter so gut es geht in die Einschnitte streichen und die Baguettes in den Ofen schieben, nach 8-12 Minuten sollten sie knusprig braun und fertig sein.