Berberitzen-Apfel-Gelee

Name: Berberitzen-Apfel-Gelee
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 0.25 l Apfelsaft; 0.25 l Berberitzensaft; 400 g Gelierzucker

Das fruchtig und erfrischende Berberitzen-Apfel-Gelee ist das passende Dessert für heiße Sommertage.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25	l	Berberitzensaft
0.25	l	Apfelsaft
400	g	Gelierzucker

Kategorien

Aufstrich Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit 60 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für dieses recht einfache Aufstrichrezept zuerst den Berberitzensaft mit dem Apfelsaft in einer Schüssel mit dem Zucker verrühren und zum Kochen bringen.
Erst wenn die Masse geliert, die Masse noch heiß in saubere Schraubgläser abfüllen und verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal

426

Fett

0,00 g

Eiweiß

0,00 g

Kohlenhydrate

105,38 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Goldioma am 13.01.2024 um 09:41 Uhr

Und wo bekommt man Berberitzensaft? Es ist ja schon sehr schwierig getrocknete Berberitzen zu bekommen.

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GuteKueche-Admin am 16.01.2024 um 11:42 Uhr

Berberitzen-Saft kann natürlich auch selbst hergestellt werden. Hier findest du das passende Rezept: https://www.gutekueche.at/berberitzen-saft-rezept-53160

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