Birnenauflauf

Name: Birnenauflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Stk Birnen; 1 EL Butter; 6 Stk Eier; 6 Stk Kipferl; 2 Becher Schlagobers; 120 g Staubzucker

Diesen Birnenauflauf mögen besonders Kinder. Verwenden sie für dieses Rezept süße Kipferl.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (7 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2	Becher	Schlagobers
6	Stk	Eier
1	EL	Butter
120	g	Staubzucker
6	Stk	Kipferl
8	Stk	Birnen

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 100 Grad vorheizen.
Die Kipferl und in Scheiben schneiden. Die Birnen schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
Beides in eine eingefettete Auflaufform schlichten. Obers, Eier und Staubzucker versprudeln und übergießen.
Im Backrohr ca. 20 Minuten backen. Vor dem Servieren pfeffern.