Blätterteigkrapfen mit Marmelade

Erstellt von tamarafabsits1

Das Rezept Blätterteigkrapfen mit Marmelade ist die schnelle Variante zum Faschingskrapfen.


Bewertung: Ø 4,3 (24 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

3 Pk Blätterteig
200 g Marmelade nach Wahl
1 Prise Staubzucker

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Blätterteig ausrollen. Mit einer Tasse 24 runde Formen ausstechen. Bei 12 Stück in der Mitte die Marmelade drauf geben. Dann die restlichen 12 Stück Blätterteigkreise drauf legen und mit Hilfe einer Gabel den Rand andrücken.
  2. Mit Wasser bestreichen und für ca. 15 Min. im vorgeheizten Ofen, bei 200°C goldgelb backen.
  3. Danach auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
332
Fett
17,55 g
Eiweiß
3,69 g
Kohlenhydrate
36,87 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha

Eine gute Idee, welche sehr rasch und einfach zubereitet ist. Einige Krapfen werden bei uns auch mit Nutella gefüllt, für die Schokoliebhaber.

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elisaKOCHT

:-) Danke, das Rezept Blätterteigkrapfen mit Marmelade ist nach meinem Geschmack. Ist ja mit dem Teig schnell gemacht wenn Besuch kommt. Wieso hab ich noch nie daran gedacht? ;-)

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tamarafabsits1

Auf diese Idee bin ich gekommen,weil ich Gäste eingeladen hab und nur wenig Zeit hatte und siehe da, Blätterteig Krapfen waren im Nu gebacken

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