Blecherdäpfel

aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (12 Stimmen)

Blecherdäpfel sind eine einfache sowie schmackhafte Beilage. Das Rezept kann auch mit Dip-Sauce als Snack serviert werden.

Blecherdäpfel
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 kg speckige Erdäpfel
1 EL Olivenöl zum Bestreichen
1 Prise Salz
1 Prise Kümmel
 PortionPortionen
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Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Backofen vorheizen auf ca. 200°, das Blech mit dem Olivenöl bestreichen und dann salzen und mit Kümmel bestreuen.

Schritt 2

Kartoffeln waschen, der Länge nach halbieren und mit der Schnittfläche auf das Blech setzen. 25 Minuten backen - fertig.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
202
Fett
3 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
43 g

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