Blecherdäpfel

Name: Blecherdäpfel
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Kümmel; 1 EL Olivenöl zum Bestreichen; 1 Prise Salz; 1 kg speckige Erdäpfel

Blecherdäpfel sind eine einfache sowie schmackhafte Beilage. Das Rezept kann auch mit Dip-Sauce als Snack serviert werden.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (12 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	speckige Erdäpfel
1	EL	Olivenöl zum Bestreichen
1	Prise	Salz
1	Prise	Kümmel

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Backofen vorheizen auf ca. 200°, das Blech mit dem Olivenöl bestreichen und dann salzen und mit Kümmel bestreuen.
Kartoffeln waschen, der Länge nach halbieren und mit der Schnittfläche auf das Blech setzen. 25 Minuten backen - fertig.